정육포 카나페 3종

정육포 카나페
파티를 위한 한입 별미 음식

파티 메뉴

• 정육포 꿀꽈배기
  정육포를 꿀과 잣에 묻힌 전통 주안상 별미 한점
  
  
• 정육포 크루통 치즈 토스트
  잘게썰어 바싹하게 로스팅한 정육포(베이컨처럼)를
  치즈를 얹은 빵에 구워낸 따뜻하고 고소한 오픈 샌드위치
  
  
• 정육포 페스토 카나페
  정육포 가루를 로즈마리마요네즈로 부드럽게 버무린
  스프레드를 크래커 또는 당근에 얹어낸 카나페

사용한 정육포 제품

• 정육포 크루통 (파티요리에 판매)
• 정육포 페스토 (한정 기간 생산) 
  

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About 반가원 정육포

• 폐백이바지음식 전문가 반가원 김정자 대표의 음식을
  글로벌 브랜드 전문가 딸이 함께 재해석하는 브랜드
• 정육포 = 100% 수작업품, 수제건조 아티장 육포
• 냉동유통을 거치지 않아 갓 공수한 한우
• 전통 간장 양념을 손수 만들어 자연스러운 갈비맛 
• 무방부제, 무첨가제, 무발색제
• HACCP 인증 & 자가품질테스트 완료
• 특허 (전통기법 다양한 부위의 생육포)