평창한우 스지오뎅탕

평창한우 스지오뎅탕
따뜻한 국물과 보양식을 파티에서 만나는 즐거움

파티 메뉴

평창한우 스지와 사골을 정육포팀이 매주 한정수량 고아내고
1회분 씩 진고포장 & 급냉한 제품을 활용한 메뉴.

• 평창한우 스지오뎅탕
  스지 수육, 일본 오뎅 & 각종 야채를 스지사골탕에 전골처럼
  끓여내어 신선한 재료의 맛에 풍미가 더해진 겨울 별미.

사용한 정육포 제품

• 정육포 별미요리 평창한우 스지사골탕 (온라인샵 참조)

About 반가원 정육포

• 폐백이바지음식 전문가 반가원 김정자 대표의 음식을
  글로벌 브랜드 전문가 딸이 함께 재해석하는 브랜드
• 정육포 = 100% 수작업품, 수제건조 아티장 육포
• 냉동유통을 거치지 않아 갓 공수한 한우
• 전통 간장 양념을 손수 만들어 자연스러운 갈비맛 
• 무방부제, 무첨가제, 무발색제
• HACCP 인증 & 자가품질테스트 완료
• 특허 (전통기법 다양한 부위의 생육포)