평창한우 궁중 갈비+사태찜

평창한우 궁중 갈비+사태찜
명절의 추억과 풍성한 풍미를 담은 한 덩이

파티 메뉴
아들도 돈내고 사먹는 정육포 김정자 대표의 시그니쳐 이바지음식.
리치한 갈비와 담백고소한 사태로 만들어 어르신들께 더욱 인기.

• 평창한우 궁중 갈비+사태찜
  음식 전문기자인 아들도 돈내고 사먹는다는 일화로 유명한
  정육포 김정자 대표의 시그니쳐 이바지음식.
  리치한 갈비, 담백고소한 사태로 만들어 어르신들께 더욱 인기.
  
  
• 궁중 갈비찜 파스타, 떡볶음 & 리소토
  갈비찜의 백미는 국물/양념에 밥 비벼먹기.
  국물에 파스타, 떡볶음 & 리소토를 볶으면 훌륭한 2차 메뉴.

사용한 정육포 제품

• 정육포 별미요리 평창한우 갈비+사태찜 (한시, 한정생산)

About 반가원 정육포

• 폐백이바지음식 전문가 반가원 김정자 대표의 음식을
  글로벌 브랜드 전문가 딸이 함께 재해석하는 브랜드
• 정육포 = 100% 수작업품, 수제건조 아티장 육포
• 냉동유통을 거치지 않아 갓 공수한 한우
• 전통 간장 양념을 손수 만들어 자연스러운 갈비맛 
• 무방부제, 무첨가제, 무발색제
• HACCP 인증 & 자가품질테스트 완료
• 특허 (전통기법 다양한 부위의 생육포)