[전통부위] 홍두깨살

전통부위 한우 홍두깨살
전통적인 육포, 장조림, 육회 요리 부위
정육포에서만 만날 수 있는 특별한 커팅의 둥근 육포

넙적하고 긴 홍두깨를 닯아 홍두깨살
담백한 듯 고소한 씹는 맛이 매력
가장 전통적인 육포이며 대중적으로 인기있는 부위

• 기본팩 40g (한우 1+ / 원육 기준 약 120g)
• 40년 전통 장인이 만드는 전통 수제 한우 육포
• 100% 수작업품, 수제건조 아티장 육포
• 냉동유통을 거치지 않아 갓 공수한 한우
• 전통 간장 양념을 손수 만들어 자연스러운 갈비맛 
• 무방부제, 무첨가제, 무발색제
• HACCP 인증 & 자가품질테스트 완료
• 특허 (전통기법 다양한 부위의 생육포)
• 보관 및 드시는 법 박스에 동봉